|
|
Pittige Escargots A?la Mar...
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 Blikje escargots (24 stuks) 4 eetlepels provinciale kruiden
2 eetlepels honing 2 eetlepels sambal 4 tenen knoflook
12 eetlepels olijfolie zeezout
Voorbereiding:
De slakken afspoelen en drogen .
Knoflook persen.
Bereidingswijze:
De slakken met alle ingredieënten
in een stenen schaal goed mengen .
± 1 uur afgedekt met plasticfolie in de koelkast .
Daarna zachtjes verwarmen.
|
|
|